התפריט של תחתית קפה
ארוחות "בוקר" (מוגש בכל השעות שהמטבח פעיל)
-
ארוחת בוקר - רק בישיבה במקום76 ש"ח2 ביצים, סלט ירקות קצוץ עם נענע ובצל ירוק, גבינת שמנת עם פסטו, טונה, ממרח עגבניות, טחינה, לחם (שיפון גרמני ובגט דגנים) חמאה וריבה ביתית, קפה (קפה גדול/קפה קר/שקדים בתוספת תשלום) ומיץ טבעיירוקים לחביתה/מקושקשת 5 ש"חפטריות לחביתה/מקושקשת 5 ש"חבצל מטוגן לחביתה/מקושקשת 5 ש"חגאודה/בצל ירוק/בולגרית לחביתה/מקושקשת 5 ש"חאמנטל/חלבה/גבינת עיזים 6 ש"חאבוקדו 8 ש"חסלמון 10 ש"ח
-
בוקר בצבע96 ש"ח3 ביצים, ירקות פרוסים, סלמון, גבינת שמנת ובצל ירוק, גבינת עיזים, חלבה, מוזלי קטן, עוגת שיש, קפה (קפה גדול/קפה קר/שקדים בתוספת תשלום) ומיץ טבעיירוקים לחביתה/מקושקשת 5 ש"חפטריות לחביתה/מקושקשת 5 ש"חבצל מטוגן לחביתה/מקושקשת 5 ש"חגאודה/בצל ירוק/בולגרית לחביתה/מקושקשת 5 ש"חאמנטל/לבנה/טחינה 5 ש"חאבוקדו 8 ש"ח
-
בוקר טבעוני - רק בישיבה במקום76 ש"ח
פריטטה (בצל, פטריות, טופו, פטרוזיליה), סלט קצוץ, ממרח עגבניות, פסטו, טחינה, חצילים, פלפלים קלויים וריבה. לחם כפרי ובגט דגנים. 2 שתיה לבחירה קפה (קפה גדול/קפה קר/שקדים בתוספת תשלום)/מיץ -
טוסט סלט ביצים - רק בישיבה במקום52 ש"חשני צנימים מלחם שיפון גרמני, מוגש עם סלט מלפפונים, בצל ושמיר
-
בוקר אנגלי - מוגש משעה 10:00 בבוקר, רק בישיבה במקום72 ש"חמקושקשת/עין מ 3 ביצים, נקניקיה, פורטובלו ועגבניה על הגריל וקוביות תפו"א מטוגנות. מוגש עם צנים של לחם כפרי. קפה (קפה גדול/קפה קר/שקדים בתוספת תשלום)/מיץ לבחירה
-
שקשוקה58 ש"ח2 ביצים, עגבניות תמר מבושלות בתיבול מזרחי עדין, מוגש במחבת אישית עם סלט ירקות, לחם לבן וטחינה
בגט דגנים/שיפון גרמני 4 ש"ח -
קרוק תחתית46 ש"חביצת עין מטוגנת בחמאה על טוסט אמנטל, מוגש עם סלט ירקות ואנדיב בווינגרט
-
מוזלי48 ש"חגרנולה, יוגורט עיזים (יעקבס), פירות טריים ודבש
-
מוזלי קטן - רק בישיבה במקום26 ש"חגרנולה, יוגורט עיזים (יעקבס) ופירות בקערה קטנה
-
פרנץ' טוסט56/ 40 ש"חבריוש עם פירות, מייפל ושמנת חמוצה
-
קרואסון17 ש"חחמאה/שוקולד/רול קינמון/קרואסון טבעוני שוקולד או פיסטוק
-
חצאי סנדוויצ'ים מהתצוגה בבר25/קורנביף/סלמון חצי סנדוויץ' חביתה/טונה/אבוקדו/אבוקדו טבעוני/מוצרלה/חצי סנדוויץ' סלמון 5חצי סנדוויץ' קורנביף 5
סלטים
תוספות לסלט - לחם שיפון/בגט דגנים 8 ש"ח, עוף בטריאקי/מרינדה 12 ש"ח, טונה 6 ש"ח , ביצה קשה 6 ש"ח
-
ירקות בטחינה46 ש"חסלט ירקות קצוצים (מלפפון, עגבניה, גמבה צהובה, בצל ירוק ונענע) בטחינה גולמית, לימון כבוש, שמן זית ולימון. מוגש עם גרעיני חמניה קלויים מעלתוספת חזה עוף במרינדה/טריאקי 14 ש"ח
-
סלט טונה50 ש"ח(טונה עם שמיר, סלרי, יוגורט, ומיונז) חסה אייסברג, עגבניה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, ביצה קשה וזיתי קלמטה בווינגרט
-
סלט ירקות חתוך גס50 ש"חעגבנייה, מלפפון, גמבה, גזר, בצל סגול, צנונית, זיתי קלמטה, בולגרית וזעתר. בשמן זית ולימון
-
סלט קינואה54 ש"חקינואה, אפונה, גרגירי חומוס, עגבניות מיובשות,בצל סגול,סלרי, ירוקים ואגוזי מלך, עם גרעיני חמנייה מעל. מוגש עם טחינה/יוגורט
-
סלט עוף60 ש"חחזה עוף בטריאקי על הגריל, חסה אייסברג, עלי ביבי, פיטריות שמפניון, זוקיני, בטטה ואספרגוס בווינגרט הדרים
-
סלט תרד פטריות וטופו חם64 ש"חתרד, פטריות שמפניון ופורטובלו, טופו, שום אפוי, שעועית ירוקה מוקפצים בווק בשמן זית, סויה ולימון. מוגש עם תוספת אורז בצד
-
סלט צביקה54 ש"חחסות, פירות העונה, גבינת רוקפור, אגוזי מלך ברוטב דבש ולימון
סנדביצ'ים
לחם שיפון גרמני | בגט דגנים | בגט לבן | לחמניה לבנה רכה
-
סנדוויץ' חביתה50 ש"חגבינת שמנת, פסטו וירקות. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שרי
-
סנדוויץ' אבוקדו טבעוני50 ש"חאבוקדו טרי פרוס, טחינה, לימון כבוש, נבטי אלפלפא ועגבניה. מוגש עם ירקות פרוסים בצדכרגע זו לא העונה אז אין
-
סנדוויץ' אבוקדו50 ש"חאבוקדו טרי פרוס, גבינת שמנת, נבטי אלפלפא, אגוזי מלך, בצל ירוק ווינגרט. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שריכרגע זו לא העונה אז אין
-
סנדוויץ' טונה50 ש"חסלט טונה (עם שמיר, סלרי, יוגורט ומיונז) ביצה קשה, עגבניות, מלפפון חמוץ ולימון כבוש. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שרי
-
סנדוויץ' אנטי פסטי50 ש"חפסטו, ממרח עגבניות, פלפל וחציל קלויים, בצל סגול, נבטי חמנייה וחסה אייסברג. מוגש עם ירקות פרוסים
-
סנדוויץ' סלמון56 ש"חגבינת שמנת, מלפפון, בצל סגול ושמיר. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שרי
-
סנדוויץ גבינת עיזים (גלילית של יעקבס)52 ש"חממרח עגבניות, פלפלים קלויים, רוקט וגבינת עיזים רכה. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שרי
-
סנדוויץ' קבב62 ש"ח3 קבבים בלחמניה רכה, עם טחינה גולמית ומלפפון חמוץ. מוגש עם פלפל חריף ועגבניה קלויים על הגרילצ'יפס / תפוחי אדמה מטוגנים 12
-
סנדוויץ' שניצל60 ש"חבלחמנייה לבנה רכה עם איולי, עגבניה, חסה, בצל סגול ומלפפון חמוץ. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שריצ'יפס / תפוחי אדמה מטוגנים 12
-
סנדוויץ' עוף60 ש"חחזה עוף בטריאקי על הגריל, איולי, אבוקדו(בעונה)/פלפל קלוי, מוגש חם בבגט לבן. מוגש עם סלט עלים בווינגרט ועגבניות שרי
-
סנדוויץ' קורנביף60 ש"חקורנביף, מלפפון חמוץ, לבבות ארטישוק, רוקט, חרדל ומיונז בבגט לבן (סנדוויץ' לא מחומם!) מוגש עם סלט עלים בווינגרט עם שרי.
מנות קטנות
-
נקניקיית עגל בלחמניה44 ש"חעם כרוב שיכור, חרדל ומיונז
-
קבב קטן46 ש"ח2 קבבונים וסלט עלים על פיתה עם טחינה
-
פיש אנד צ'יפס42 ש"ח
-
מוצרלה עגבניות ובזיליקום40 ש"חשמן זית ומלח גס מוגש עם פרוסת לחם שיפון גרמני
-
לבנה38 ש"חעם פלפלים קלויים וזעתר מוגש עם לחם פיתה קלויה וירקות פרוסים
-
לביבות תפוחי אדמה ובצל40 ש"חמוגש עם סלט ירוקים (כוסברה, פטרוזיליה, נענע ואגוזים) ויוגורט
-
חומוס עדשים ירוקות40 ש"חמוגש עם שמן זית פטרוזיליה ופפריקה, ירקות ופיתה על הגריל
-
טוסטוני אמנטל וזיתי קלמטה36 ש"ח
-
צ'יפס/תפוחי אדמה מטוגנים25 ש"ח
-
אבטיח עם בולגרית(בעונה)34 ש"ח
ארוחות
-
מנת הבית68 ש"חקציצות עוף ברוטב עגבניות תמר, קינואה אורגנית וגבץ'
ניתן להחליף את הקינואה באורז/ מג'דרה/ קוסקוס -
חזה עוף66 ש"חעל הגריל במרינדה של עשבי תיבול
אורז בסמטי/ירקות בתנור/מג'דרה/צ'יפס/תפוחי אדמה מטוגנים/קוסקוס/פירה -
כבדים ביין על פירה68 ש"חכבדים מוקפצים ביין אדום וטריאקי עם בצל מקורמל. מוגש על פירה (חלבי) עם בצל ירוק מעל
-
נקניקיות ופירה72 ש"חעם בצל מקורמל
-
פרגיות בטריאקי70 ש"חעל הגריל עם עגבנייה על הגרילאורז בסמטי/ירקות בתנור/מג'דרה/צ'יפס/תפוחי אדמה מטוגנים/קוסקוס/פירה
-
שניצל עוף68 ש"חפירה/אורז בסמטי/ירקות בתנור/מג'דרה/צ'יפס/תפוחי אדמה מטוגנים/קוסקוס
-
עוף בקארי ירוק וחלב קוקוס66 ש"חתפוחי אדמה, בצל וגזר על אורז (פיקנטי)
-
אורז טלה64 ש"חאורז מוקפץ עם בשר בקר ושומן כבש טחונים, צנוברים, חמוציות ופטרוזיליה מעל. מוגש עם סלט עגבניות וכוסברה
-
גולש68 ש"חתבשיל בשר בבישול ארוך עם גזר ותפוחי אדמה. מוגש על אורז
-
קבבים66 ש"ח3 קבבונים, סלט עלים ובצל סגול על פיתה עם טחינה.אורז 6 ש"ח
-
המבורגר72 ש"ח220 ג' בלחמנייה, בצל, עגבניה, מלפפון חמוץ וחסה, מוגש עם צ'יפס/תפוחי אדמה מטוגניםבצל מטוגן 5 ש"חביצת עין 5 ש"ח
-
מג'דרה מוקפצת64 ש"ח(מבורגול ועדשים) עם בצל סגול, גזר אפוי וטופו מוגש עם סלט ירוקים ואגוזי מלך מעל
-
מנה צמחונית52 ש"חאורז | קוסקוס | קינואה | מג'דרה עם גבץ' | ירקות שורש בתנור
מנות ילדים
-
שניצל ילדים44 ש"חשניצל פרוס מוגש עם צ'יפס
-
קציצות ילדים42 ש"ח2 קציצות עוף עם אורז
-
טוסט ילדים35 ש"חטוסט עגבניה וגאודה מוגש עם פרוסות עגבניה ומלפפון
-
לביבות תפוחי אדמה ובצל40 ש"חעם ירקות פרוסים
טוסטים
ארבעה משולשים בלחם קסטן לבן מוגש עם סלט ירוק בויניגרט
-
גאודה46 ש"חגבינת גאודה ועגבניה
-
בולגרית50 ש"חגבינת גאודה, גבינה בולגרית, עגבניה וזיתים
-
מוצרלה50 ש"חגבינת גאודה, מוצרלה, עגבניה , בזיליקום ופסטו
-
טוסט הבית50 ש"חגבינת גאודה, גבינה בולגרית, רוטב שקשוקה וביצה קשה
-
טוסט גבינה כחולה52 ש"חגאודה, גבינה כחולה ובצל מטוגן
-
טוסט קורנביף54 ש"חגאודה, בצל סגול, חרדל וקורנביף
מתוקים
-
עוגת גבינה אפויה (r2m בייקרי)38 ש"ח
-
אפוגטו26 ש"חאספרסו קצר על כדור גלידת ווניל ועוגיית ביסקוטי
-
עוגות שמרים (לחמנינה)24 ש"חקינמון אגוזים | שוקולד
-
פרוסת עוגה לקפה15 ש"חגזר/מייפל/שייש/פיסטוק/בננה טבעונית
-
כדור שוקולד8 ש"ח
-
עוגיית חלבה/ביסקוטי/גרנולה4 ש"ח
-
עוגיית שוקולד (ללא גלוטן)7 ש"ח
-
עוגיית נוגט6 ש"ח
-
כדור גלידה ("בוזה")16 ש"חוניל | שוקולד
שתיה חמה
תוספת אלכוהול לקפה - 9 ש"ח
-
אספרסו קצר/ארוך11 ש"ח
-
מקיאטו קצר/ארוך12 ש"ח
-
אספרסו כפול13 ש"ח
-
מקיאטו כפול13 ש"ח
-
הפוכון13 ש"ח
-
אמריקנו ק | ג12 ש"ח 14 ש"ח
-
הפוך ק | ג14 ש"ח 17 ש"ח
-
הפוך שקדים ק | ג14 ש"ח 17 ש"ח
-
הפוך סויה ק | ג14 ש"ח 17 ש"ח
-
קפה שחור10 ש"ח
-
שוקו חם | קר16 ש"ח
-
שוקולטה קליבו20 ש"ח
-
שוקו ילדים11 ש"ח
-
תה12 ש"ח
-
תה נענע12 ש"ח
-
ג'ינג'ר לימון דבש16 ש"ח
-
חליטת צמחים בקנקן18 ש"ח
-
סיידר חם עם תפוחים וקינמון17 ש"ח
-
סיידר חם עם קינמון ויין אדום32 ש"ח
-
קפה קר אספרסו16 ש"ח
-
אמריקנו קר (על בסיס אספרסו מוקצף)15 ש"ח
שתיה קלה
-
גזר | תפוזים סחוט במקום15ש"ח
-
לימונדה | אשכוליות אדומות15 ש"ח
-
סודה10 ש"ח
-
סאן פלגרינו ק | ג13 ש"ח 26 ש"ח
-
מים מינרלים10 ש"ח
-
פפסי / פפסי מקס / 7 אפ / דיאט 7 אפ13 ש"ח
-
ביטר לימון | ג'ינג'ר אייל | טוניק13 שח
-
סיידר צלול | מוגז13 ש"ח
-
בירה שחורה נשר13 ש"ח
-
תה קר (בקיץ)15 ש"ח
יינות
-
יין אדום - קברנה סוביניון,ייקב BIANCHI,ארגנטינה כוס | בקבוק36 ש"ח 130 ש"ח
-
יין אדום - "טריו" פרנק קברנה מרלו,פלטר,ישראל כוס | בקבוק42 ש"ח 158 ש"ח
-
יין לבן - שרדונה,פלטר, ישראל כוס | בקבוק40 ש"ח 150 ש"ח
-
יין מבעבע - קאווה כוס | בקבוק24 ש"ח 80 ש"ח
אלכוהול
תוספת סאוור | תפוזים | אשכולית | עגבניות | סודה - 6 ש"ח
-
סטולי36 ש"ח
-
בוחרוקה29 ש"ח
-
ג'ין גורדונס32 ש"ח
-
רום בקארדי32 ש"ח
-
קווארבו גולד36 ש"ח
-
ג'יימסון36 ש"ח
-
בושמילס36 ש"ח
-
בלק בוש סינגל מאלט44 ש"ח
-
ג'ק דניאלס46 ש"ח
-
סאוות'רן קומפורט32 ש"ח
-
ארק28 ש"ח
-
אוזו30 ש"ח
-
מרטיני ביאנקו29 ש"ח
-
קמפרי34 ש"ח
-
פיג'לינג28 ש"ח
-
פרנה ברנקה32 ש"ח
-
יגרמייסטר32 ש"ח
בירות
-
גולדסטאר מהחבית 250 מ"ל | 330 מ"ל | 850 מ"ל21 ש"ח 26 ש"ח 58 ש"ח
-
הייניקן בקבוק26 ש"ח
-
בקבוק סאן מיגל26 ש"ח
-
מיקס פיצוחים15 ש"ח
-
זיתים8 ש"ח
-
נאצ'וס צ'יפס15 ש"ח